中国茶叶地图之湖南篇

来源:未知

作者:admin

2019-11-22 21:06

  我国茶区辽阔,从海南岛到蓬莱山;从易贡到宝岛都分布着地方名茶。遂川的狗牯脑茶,武夷山的白鸡冠茶,海南的水满茶、鹧鸪茶,泰山女儿茶,日照雪青茶,重庆的滴翠剑茗,安徽的屯溪绿茶,湖南的沩山黄茶、桃源大叶……

  2016年,湖南全省茶园面积215万亩;茶产量为23.2万吨,实现茶叶综合产值648亿元。和我们一起领略湖南标志性的产茶市州和那些名牌茶叶及其所具有的特色、魅力吧。

  安化千两茶:用棍锤筑制在长筒形的篾篓中,筑造成圆柱形。外表古朴,成茶结构紧密坚实,色泽黑润油亮,滋味醇厚,口感纯正。

  晋丰厚:老字号品牌,旗下有“晋丰厚”、“兴隆茂”两个个百年老茶号。主要生产金花散茶、金花花卷茶、陈年砖茶、手筑砖茶。

  数据:茶园种植面积达141.9万亩,毛茶产量达12.3万吨,茶叶产业综合产值90.78亿元。

  文化:据明《万历郴州志》载,茶,永兴多。《水经注》中有过标注的的郴州“圆泉”早在唐代评为“天下第十八泉”。

  数据:全市茶叶生产面积10.31万亩,干毛茶总产量2860.5吨,茶叶综合产值35000万元。

  文化:据史载,东汉时期,古丈已列入全国名产茶区,唐代溪州即以芽茶入贡,后列为清室皇家贡品。

  品质:清明前采摘芽茶或一芽一叶初展的芽头为原料,清香馥郁,滋味醇爽,回味生津;汤色黄绿明亮,叶底绿嫩匀整。

  品质:氨基酸含量是其他绿茶两倍以上,水浸出物接近50%,加工的茶产品兼具“香、绿、爽、浓”的品质特征。

  湘茶名产众多,闻名中外的也有不少,由于种种原因并未一一列出,就此略过甚觉可惜,故选取几款标志性名茶简单作为补充。

  君山银针:产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮,汤色橙黄明净,香气清纯,叶底嫩黄匀亮。

  渠江薄片:起源于新化奉家山,外形为古铜币样,香气纯正持久,滋味醇和浓厚,汤色橙红明亮,饮用方便。

  沅陵碣滩:产于湖南武陵山沅水江畔的沅陵碣滩山区,外形条索细紧,圆曲,色泽绿润,匀净多亮;香气嫩香、持久;汤色绿亮明净,滋味醇爽、回甘,叶底嫩绿、整齐、明亮。

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